补脑的食物

补脑的食物

1补脑健脑的9大食物

1、海带

海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。

2、香蕉

营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。

3、鱼

是促进智力发育的首选食物之一。

在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

4、核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。

每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

5、牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

6、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;

至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。

另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料，而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。

因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体讯息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低失智发生风险。

7、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

8、葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。

实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

9、芝麻

将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

上面为大家介绍了补脑的9种食物，为了脑部功能的正常运行，我们要多吃些健脑护脑的食物，让我们记忆力更好、脑袋更聪明。

2四种吃法补脑

哪种吃法可以补脑?饮食上之所以那么讲究，除了是保证我们身体健康所需要的营养物质之外，也是帮助我们健脑补脑预防疾病的最好方法，所以饮食的方式和习惯都需要重视，下面就是可以帮助你起到补脑的饮食方法。

吃早餐。睡眠时，大脑仍在消耗热量，早上起床是大脑最缺乏能源的时候，好好吃一顿早餐，大脑才能清醒过来，开始一天的工作。

早餐最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食。

吃的时候尽量咀嚼，以一口20下为目标。

使用咀嚼肌时，刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质，提高脑部活动，充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素，这种荷尔蒙能随血液流动进入大脑，提高记忆力和学习能力。

多吃团圆饭。爱因斯坦医科大学研究发现，和父母一起吃饭的青少年，可以摄取到更多的水果、蔬菜和乳制品。

为了让孩子的大脑和身体发育良好，联系亲子情感，请尽量自己做菜，全家共享。

常用地中海饮食。地中海式饮食包含大量蔬菜、水果、谷类，以深海鱼等海鲜为主，减少食用肉类、家禽，烹调使用橄榄油，适量饮用红酒。

有研究显示，常食用地中海饮食，罹患老年痴呆症的几率减少40%。爱吃鱼类的芬兰和瑞典，老年痴呆症患者比例最低。

3鹌鹑蛋有利于办公室人员补脑

办公一族用脑量太大，为了给自己补脑，很多人会选择经常吃点这个丸、那个素的。

其实，与其花那么多钱买“化学食品”，不如每天吃几个鹌鹑蛋，这可是天然的“补脑丸”。

因为鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。

鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。

由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。

之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

英国曼彻斯特大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现，维生素D水平高的人，在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。

鹌鹑蛋的胆固醇并不高

研究数据显示，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克，鹌鹑蛋的胆固醇比鸡蛋还要低一些。

很多人因为胆固醇问题将蛋黄丢弃，其实，蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒，因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。

在烹饪方法上，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。

4养颜补脑按摩十术

一术运元。

右手按囱门，左手按枕骨，各做旋转按摩36次。

然后两手搓热，环摩两眼角36次。

二术补脑。两手掌放在脑门(前额)处，做旋转环摩55次。

三术拭目。用手指指腹按摩两眼眶四周各36次。再用手指在眼球上轻轻按压36次。按摩至微有泪出为度。

久久行之，则古稀之年眼仍不花，可以在灯下看书。

四术驻颜。两手掌心在颧骨处环摩36次。

再从前额向下轻推至下巴处36次。

五术明堂。从胸骨剑突下胃脘部到脐上为明堂。两手掌一上一下，旋转按揉心胃部36次。再两手于胸前交叉，按摩两乳36次，然后用手按揉后背脊柱两侧由上至下36次。

最后，两手回到明堂处，再按揉36次。

六术扶膂(脊柱)。两手掌先在两后腰处环摩55次。然后空拳叩打腰臀部。

将两手在胸前交叉，点按双侧肩井穴(两手从胸前交叉搭肩，中指尖下处)，再点按大椎(颈后第七颈椎棘突下)以及由上至下的督脉经穴，如身柱(第三胸椎棘突下)、命门(第二腰椎棘突下)等，一直做到尾骨尖下的长强穴(在尾骨尖端与肛门连线的中点)。每个椎体下都要点按，要默默记数。

七术舒臂。将两臂向前伸直，做旋转手臂36次。

然后两手交叉，互抱肩部，按揉肩部36次，最后两手互抱肘部，做按揉活动36次。

八术息踵。两手掌分别按揉膝部36次。

再互搓捉心、腘窝、内外踝等处各55次。

最后轻搓会阴部36次。

九术启。两手掌轻压外耳道36次。

再以手掩耳，手指敲枕部，做鸣天鼓36次，同时上下齿相叩36次。

十术嗽泉。两手在脸上轻按上下牙龈，按摩齿根36次。再用舌尖顺、逆时针方向在口内旋转搅动各36次。最后做叩齿36次，待津液满口时缓缓咽下，用意念导入丹田。

5什么食物能补脑提高记忆力

什么食物能补脑 什么食物能提高记忆力

补脑食物：多吃动物的脑，动物补脑的食品也有鱼、虾等。

以精补脑：精是精子，一个要节欲养精补脑;一个吃外面的精华补脑，主要是植物的“精、子”，精是花粉类，子是种子类。

比如各种花粉、核桃、黑芝麻、小米、玉米、松子、大枣、瓜子、栗子、花生、豆子等等。

用脑补脑：积极进行“脑力劳动”，这位仁兄就免了吧。

睡眠补脑：睡要睡足质量高，睡还要睡到适可而止

按摩补脑：一个按摩头部梳头;一个按摩腹部(腹脑)揉腹;一个按摩手、脚指补脑。

戒烟限酒补脑

养气补脑：运动，养性，气功等等