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鹅蛋的营养价值有哪些

鹅蛋的营养价值有哪些

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鹅蛋的营养价值有哪些

鹅蛋营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,胆固醇,维生素,卵磷脂及b族维生素,钙,磷,铁,镁,锌,等多种营养成分。对人体有以下功效:

1.益智健脑,丰富的卵磷脂,能促进大脑及神经组织的发育,改善记忆力,孕妇吃可以促进胎儿的大脑发育,还能去胎毒,降低新生儿患黄疸,湿疹的概率。

2.补中益气,温补身体,增强人体免疫力和抗病能力。