葵花籽仁的营养价值与功效-快答一

的有关信息介绍如下：

葵花籽仁的营养价值与功效

葵花籽仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降血脂，具有防治高血脂的功效。所含有的植物固醇和磷脂，能抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，具有降低胆固醇，防止动脉硬化的作用。所含有的镁和钙，能调节神经和肌肉的紧张度，具有安定情绪的功效。

葵花籽仁甘润多脂，具有润肠通便的功效，能防治肠燥便秘。所含有的铁、锌、钾、镁等矿物质，具有预防贫血的作用。还含有维生素E，具有抗氧化作用，能抗衰老，延年益寿。