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求吉野家的发展史或故事

求吉野家的发展史或故事

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求吉野家的发展史或故事

吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店,始创於1899年,在日本筑地鱼市场开设第一间分店。

经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区;时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100间分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。

公司使命

吉野家一直以良心品质为本,所有食品均采用精选上等材料烹制而成,而且即叫即制,务求给予顾客最新鲜、最高品质的食品。为了能令顾客无论何时何地也能品尝到唯一的味美,吉野家一直始终如一地追求贯注「良心」的「真正品质」,为全港市民提供快速的服务,舒适的环境以及品质优良、价格合理的美食。

1899年 吉野家的诞生,当时为在于东京都中央区日本桥鱼市(大规模海鲜市场)里的一家私人餐厅。

1926年 随着关东大地震(1923年),鱼市搬往筑地,吉野家也一起迁至该地。

1952年 开始24小时营业体制,成为当时的有名店铺(公司成立时曾中断过一个时期)。

1958年 继承了父业的松田瑞穗社长为了使经营牛肉饭的餐厅企业化,出资100万日元成立了吉野家(12月27日)。

1966年 牛肉饭从已往的120日元涨到200日元。

1967年 将菜单限定在牛肉饭(中碗、大碗)、鸡蛋、淹菜(只有筑地店因到1973年前后为止一直使用国产牛肉,价格为250日元) 。

1971年 在琦玉县成立杉户加工发送中心。

引进电脑(FACOM230-15)。

新桥店开始24小时营业。

1973年 为采购牛肉在丹佛成立了USA吉野家。

在神奈川县小田原市第1家FC(特许连锁)店开业。

1975年 以「BEEF BOWL(牛肉碗饭)」为招牌商品名称在丹佛开了第1号店。

1977年 国内连锁店突破100家。

在美国成立YOSHINOYA WEST,INC。

1980年 申请公司更生手续。

1983年 更生计画得到认可。SAISON集团注入资金,以资本金5亿日元重新开始事业。

1986年 因为工场与物流的集中,在琦玉县成立淹菜工场及配送中心。

1987年 比最初的计画提前偿清更生债权100亿日元。

在台湾成立合资公司台湾吉野家。

1988年 在日本与经营当肯多娜圈的株式会社D&C合并,公司名称也随之改为株式会社吉野家D&C。

1989年 为了推进信息系统化的进程,在实施向大型电脑的机种转换的同时引进POS系统。

1990年 提出挂牌注册申请得到社团法人日本证券协会的承认。

1991年 在香港开设吉野家。

1992年 在中国北京开设吉野家。

在洛山矶的国际研修中心成立「吉野家学院」。

1994年 在琦玉县大利根町成立东京新工场。

1995年 将大阪与名古屋的配送中心合并为西日本配送中心。

1996年 吉野家的国内连锁店突破500家。

1997年 在新加坡开设吉野家。

开始销售新品种「牛鲑套餐」。

1998年 从当肯多娜圈事业中退出。吉野家完成在全国开设连锁店的计画。

2000年 将股票的面值由1股5万日元改为面值5千日元的10股。在东京证券交易所第一部上市。

2001年 取得环境管理系统国际标准「ISO 14001」认证。

对咖喱店「POT&POT」实行分公司制。作为株式会社POT&POT独立。

从价格重新设计的观点出发将牛肉饭(中碗)的价格由400日元降至280日元。

在菲律宾开设吉野家。

吉野家的内外连锁店总和超过1,000家。

2002年 在纽约开设吉野家。在上海开设吉野家。

2003年 统括美国拓展业务的控股公司 Yoshinoya America INC.成立。

2004年 在马来西亚开始展开吉野家店铺。由于美国牛肉被禁止进口, 暂时停止销售牛肉饭。

吉野家日本国内店数突破了1,000家。

在中国深圳和澳大利亚悉尼开始展开吉野家店铺。