腌酸菜
的有关信息介绍如下：
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芥菜洗净一开二凉晒干水分（约半天）
2
装盘加盐揉搓均匀
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准备一个干净的瓶子，将揉搓过的芥菜装进去，压实并拧紧瓶盖，20几度的天气十天半个月就腌制好了
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然后就可以根据个人口味来烹饪啦。
腌制过程中所用到的盘子、瓶子必须要干净无油。
来自 美食天下 花姐私厨 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 泡酱腌菜家常菜自制酱料
腌酸菜
Simone
发布于 2024-11-18 05:14:26
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