牛奶的功效与作用有哪些

牛奶的功效与作用有哪些

牛奶含有丰富的蛋白质以及矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒的功效。 具体作用：

1.缓解疲劳：牛乳含有丰富的铁，铜，镁，乳磷脂等成分，可以有效提高大脑的工作效率，缓解心脏疲劳状况。

2.镇静安眠：睡前服用一杯温牛奶，能够镇静安眠，使人快速入睡并保持通宵舒适睡眠，对于睡眠易醒人群具有较好效果。

3.镇静安眠：牛乳中含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维生素，矿物质等物质，具有天然保湿效果，也很易于人体皮肤吸收，能够起到美容功效，牛乳浴就是利用了牛乳的美容功效；同时牛乳中的乳清能够有效消除黑色素，起到美白淡斑效果，对于多种引起的肤质具有防治作用。

4.强壮骨骼：牛乳含有丰富的钙元素，尤其经过加工的高钙牛奶，能有促进骨骼、牙齿的生长发育，青少年多喝牛乳能够增强骨骼发育，强身健体，老年人多喝牛乳可以有效预防骨质疏松。

5.延缓衰老：牛乳中含有丰富的微量元素，中老年人常和牛乳可以延缓衰老，预防的发生。

6.抑癌抗癌。