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翠玉瓜怎么做好吃 翠玉瓜的家常做法图解

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的有关信息介绍如下:

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材料

"翠玉瓜1大条鸡腿1大只红萝卜片少许蒜末少许干葱头2粒

/","腌料:盐、糖和麻油各少许

/","调味料:韩式甜辣酱4汤匙老抽1茶匙糖、盐适量玫瑰露1茶匙水适量生粉水少许

/"

做法

鸡腿去皮起肉、腌好。

油镬爆干葱头和蒜末。

炒鸡脾肉和红萝卜丝至半熟。

加入翠玉瓜和调味料,再加少许水煮至软身即成。

上碟前可加少许生粉水收汁。