Simone清汤鱼的做法，清汤鱼怎么做好吃，清汤鱼的家常做法？
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你好，我是【不是我的我不追求】，很高兴为你解答。烧适量的水，（鱼下锅能全部淹没就可以了）当水开了，把宰成段的鱼倒入锅中，加大火煮少时大概4至5分钟（要看鱼切的大小，小的话2至3分钟即可，不要将鱼肉煮碎），火要能开多大就多大，这时什么作料都不用加，要加也就加点油。等到鱼汤变成乳白色时，这锅清汤鱼就煮好了，关火加葱花，姜末，盐，起锅，一道口感好，鱼汤鲜美的清汤鱼就OK了。 如果口味重的人，还可以再弄一碗沾水哟。更多专业的科普知识，欢迎关注我。如果喜欢我的回答，也请给我赞或转发，你们的鼓励，是支持我写下去的动力，谢谢大家。
