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白菜炖茄子是什么菜系?

白菜炖茄子是什么菜系?

的有关信息介绍如下:

白菜炖茄子是什么菜系?

您好!

★川菜

1级.酸辣土豆丝--材料:土豆1份

2级.四川泡菜----材料:辣椒1份,白萝卜1份

3级.麻辣萝卜干--材料:胡萝卜2份

4级.麻辣白菜----材料:辣椒1份,大白菜2份

5级.虎皮青椒----材料:辣椒4份

6级.鱼香茄子----材料:辣椒2份,茄子3份

7级.麻婆豆腐----材料:豆腐2份,辣椒4份

8级.聚三鲜------材料:藕片3份,豌豆4份

9级.开水白菜----材料:大白菜5份,鸡肉1份

10级.肉末茄子----材料:茄子5份,鲜肉1份

11级.水煮肉片----材料:鲜肉2份,大白菜2份

12级.宫保鸡丁----材料:鸡肉1份,花生5份

13级.口水鸡------材料:鸡肉2份,辣椒3份

14级.回锅肉------材料:鲜肉2份,辣椒4份

15级.酸菜鱼------材料:鱼肉3份,酸菜1份

16级.泡椒牛肉----材料:辣椒2份,牛肉3份

17级.辣子鸡------材料:辣椒3份,鸡肉3份

18级.毛血旺------材料:辣椒4份,鸭血3份

19级.水煮鱼------材料:辣椒1份,鱼肉4份

20级.东坡肘子----材料:辣椒2份,鲜肉4份

21级 葱辣大虾

22级 蒜泥白肉

23级 樟茶鸭子

24级 水煮牛蛙

25级 冷锅肉

26级 重庆烤鱼

27级 灯影牛肉

28级 芙蓉青蟹

29级 麻辣香锅

30级 香辣蟹

★鲁菜:

1级.醋溜土豆丝--材料:土豆1份

2级.大地丰收----材料:白萝卜2份

3级.麻酱素什锦--材料:胡萝卜1份,生菜1份

4级.蒜泥拌茄子--材料:茄子2份,大蒜1份

5级.木犀瓜片----材料:鸡蛋3份,黄瓜2份

6级.扒栗子白菜--材料:大白菜2份,栗子2份

7级.扒白菜卷----材料:大白菜2份,鲜肉1份

8级.炸萝卜丸子--材料:白萝卜4份,鲜肉1份

9级.锅塌豆腐盒--材料:豆腐4份,鸡肉1份

10级.煎酿茄子----材料:茄子5份,鱼肉1份

11级.四喜丸子----材料:鲜肉2份,鸡蛋2份

12级.朝天锅------材料:鱼肉2份,竹笋2份

13级.京包里脊----材料:鲜肉1份,蘑菇4份

14级.炸春卷------材料:鲜肉2份,面粉5份(水稻代替)

15级.德州扒鸡----材料:鸡肉3份,大蒜1份

16级.四喜鸭子----材料:鸭肉4份

17级.番茄虾球----材料:虾3份,花菜3份

18级.南煎丸子----材料:鸡蛋7份,鲜血3份

19级.担担鸡------材料:鸡肉4份,竹笋1份

20级.糖醋鲤鱼----材料:大蒜2份,鱼肉4份

21级 蛋黄鱼片

22级 豆腐箱

23级 蒜烧小黄鱼

24级 焖大虾

25级 椒盐中虾

26级 海参全家福

27级 鱼派赛螃蟹

28级 炒芙蓉蟹

29级 海参豆花

30级 玉菜扒排翅

★粤菜:

1级.双鱼茄子----材料:茄子1份

2级.萝卜泡菜----材料:白萝卜1份,辣椒1份

3级.花开富贵----材料:花菜2份

4级.黄埔炒蛋----材料:鸡蛋5份

5级.鼎湖上素----材料:蘑菇1份,油菜2份

6级.烟筒白菜----材料:大白菜1份,鲜肉1份

7级.煎酿青红椒--材料:辣椒1份,虾1份

8级.香煎芙蓉蛋--材料:鸡蛋5份,竹笋4份

9级.四喜豆腐----材料:豆腐4份,鸡肉1份

10级.鱼香茄子煲--材料:茄子5份,鲜肉1份

11级.滑蛋虾仁----材料:鸡蛋2份,虾2份

12级.龙骨玉米汤--材料:玉米3份,猪骨2份

13级.菠萝咕噜肉--材料:鸡蛋6份,鲜肉2份

14级.广式虾饺----材料:面粉5份(水稻代替),虾2份

15级.白斩鸡------材料:鸡肉3份,大蒜1份

16级.广式烧填鸭--材料:鸭肉4份

17级.咸蛋蒸肉饼--材料:鸡蛋5份,鲜肉3份

18级.文昌鸡------材料:鸡肉4份,大蒜1份

19级.麒麟鲈鱼----材料:竹笋1份,鱼肉4份

20级.东江盐鸭----材料:大蒜2份,鸡肉4份

21级 豉汁蒸排骨

22级 梅菜扣肉

23级 鱼头豆腐汤

24级 脆皮鸡

25级 白灼虾

26级 雪里藏珍

27级 五福临门

28级 桂花鱼翅

29级 红烧大鲍翅

30级 鲍鱼四宝羹

★东北菜:

1级 酸辣萝卜丝

2级 东北酸菜

3级 拍黄瓜

4级 东北拉皮

5级 地三鲜

6级 猪肉炖粉条

7级 酸菜白肉

8级 小鸡炖蘑菇

9级 黄瓜羊肉

10级 东北乱炖

11级 肉丝拉皮

12级 长春酱肉

13级 锅包肉

14级 东北疙瘩汤

15级 改刀肉

16级 鲶鱼炖豆腐

17级 清蒸白鱼

18级 酱油嫩鸡

19级 鲶鱼炖茄子

20级 酸菜炖排骨

21级 白鸡

22级 五香酱驴肉

23级 宫保兔肉丁

24级 松子全鱼

25级 三鲜蟹斗

26级 酿海参

27级 美味人参汤

28级 鲜贝原鲍

29级 砂锅鱼翅

30级 扒三丝底鱼翅

★江浙菜

1级 麻油萝卜

2级 奶油白菜

3级 扬州炒饭

4级 五香荷叶蛋

5级 嘉兴蛋黄粽

6级 西湖醋鱼

7级 西施豆腐

8级 东坡茄子

9级 栗子黄焖鸡

10级 叫花鸡

11级 西湖牛肉羹

12级 红烧狮子头

13级 糖醋松鼠鱼

14级 金陵丸子

15级 东坡肉

16级 凤尾对虾

17级 杭州酱鸭

18级 无锡排骨

19级 芙蓉肉

20级 镜箱豆腐

21级 炒湖蟹

22级 绍式虾球

23级 盱眙龙虾

24级 彭城鱼丸

25级 荷叶粉蒸肉

26级 蟹酿橙

27级 清蒸大闸蟹

28级 三鲜海参

29级 霸王别姬

30级 蟹粉鱼翅