想报个蛋糕培训班，一般要多少钱？

想报个蛋糕培训班，一般要多少钱？

截至2020年，蛋糕培训班的费用要看课程的时间长短，大部分蛋糕培训都分为长期课程和短期课程，具体的费用自然不一样。

一般来说，短期培训的时间通常在三个月以内，学费大部分在几千块钱上下，长期的培训时间在八个月到一年不等，甚至有些是三年学制，这类培训学费通常在两三万左右。生日蛋糕培训学费取决于很多方面，比如学校的资质、教师实力、学习的时间、学习的效果等。

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选择西点培训学校需要注意学校的品牌、实力、老师和就业等方方面面的问题，综合考虑西点培训学校各方面的实力，同时还要综合自己的经济能力及时间成本，才知道最适合哪个学校。

如果动手能力没有问题，学员自己的目标是什么首先要清楚，只有了解了学这个是为了自己兴趣还是以后上班工作还是自己创业，才能有针对性的选择所需要的学校。

学校的资质越好，师资力量越强，学生的学习效果自然也越好，生日蛋糕培训学费也会相对高一些。另外，不同的专业由于学习计划、课程安排不同，生日蛋糕培训学费也是不同的。在这个时候，大家可不要为了省钱而少学一项技能，应该根据个人发展需求选择适合自己的课程。

报个蛋糕培训班一般千百块，不同课程不同课时学费是不一样！选择蛋糕培训班是不单单只看价格的，还要综合看学校的规模实力，师资力量，学校上课模式，上课人数，后期增值服务的，学费不是看多少，而且看能不能物超所值！学蛋糕到刘清蛋糕培训学校，刘清蛋糕培训学校是行业首创1人1机，免排队操作，小班制，老师手把手教学，包学会直接写进合同有保障，学校841位名师，至少拥有8年以上行业经验，师资力量强，有自己的研发团队，新品更新速度快，老学员终身享受新品学习，还可0元入学，学费先学后付无压力，1人报名还可2人学，边学习边赚钱轻松无压力，独家课室学+进店学双模式，让你学会做蛋糕，学会卖蛋糕，学成即就业，推荐就业，还有免费上门创业指导，真正的物超所值。

现在蛋糕市场，都是些艺术品真的不错！

首先是原材料，烘焙用到的东西有很多：

面粉：低筋面粉，蛋糕粉（低筋粉加添加剂），中筋面粉，高筋面粉，面包粉（高筋粉内加了一些添加剂）。面包用高筋粉，蛋糕用低筋粉，用错了的后果是面包硬得像馒头蛋糕发不起来。

糖：绵糖，砂糖，糖粉，价格由低到高，价差不大。一斤6块跟一斤14块的差别。颗粒方面糖粉最细，砂糖最粗。做面包蛋糕用什么糖都行，考虑溶解时间当然是颗粒越细的好。饼干因为制作过程不能揉搓面团起筋所以最好用糖粉，砂糖绵糖也可以用只是成品口感会有点儿差异。

油：黄油，植物油，猪油。油一般是起酥的作用。曲奇、泡芙需要用黄油，蛋糕用植物油，一些中式点心比如月饼用到猪油。

奶制品：牛奶，淡奶油（打发后抹面，挤花，做夹层），奶酪（种类繁多，一般特定糕点种类会用到，比如马苏里拉奶酪做披萨，马斯卡彭奶酪做提拉米苏）

鸡蛋：这个不用说了，做面包可以不加，做蛋糕的话消耗量大到怀疑人生。

淡奶油：分为人工合成淡奶油（氢化植物油，增稠剂，反式脂肪酸，增白剂，香精），动物淡奶油（从牛奶里提取的），混合淡奶油（两种奶油都有）。

纯动物淡奶油每升40元+以上，乳白至黄色，打发后稳定性很差，挤花不易成型，温度稍高便会消泡化为液体，纯植物淡奶油每升10元+，纯白色，打发稳定性极好，不容易塌，但是口感和健康角度来看，都不如动物奶油。目前流行的私房烘焙店，普遍用的都是动物奶油，这一项的成本，即比过去多了三成。

特殊品种会有特殊配料：奶粉，可可粉，紫薯粉，柠檬，巧克力豆，巧克力酱，香肠，培根，肉松等，都出现了不同幅度的涨价。原材料成本的上涨，是蛋糕比过去贵的重要原因。

另一个原因，就是技术的提升：

韩式、欧式、翻糖、裱花……都是五年前几乎没见过的款式，蛋糕拥有了越来越高的技术含量，单个蛋糕的制作时间越来越长，成品也越来越精致！

追求健康、新奇、独一无二的人越来越多，尤其是生日蛋糕，他们愿意在这极有价值的日子里，为一年独此一次的机会，花上更多钱，订制更高档的蛋糕。因此，好技术，即可带来极大的利润空间。

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各个学校的蛋糕培训班，学费都是不一样的。因为课程安排不一样，地域不一样，学习时间不一样。

以我们学校为例，蛋糕培训班学费在3000-10000元左右，具体学费要看你是学习是工作或者是开店还是只是兴趣。

截止2020年九月一般的单科的蛋糕培训班学费在三千至八千元左右这个可以根据你想要学习的内容来决定啊，没有谁要规定你学多久，这个主要看你想学些什么的哦。

虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！

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这个可以根据你想要学习的内容来决定啊，没有谁要规定你学多久，这个主要看你想学些什么的哦。

虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术，但是进去了才知道，师傅每天都有自己的工作，根本无心再教你。其次，店里面是以盈利为主的，能给你食材让你练习吗？而且很多做学徒师傅都是不教你的，全靠自己看，看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！

正规的蛋糕学校不存在一个月的说法，都是学会为止的。建议选择口碑比较好的Du，仁，杰，实，战，烘、焙，学校。