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开心花甲粉的做法

开心花甲粉的做法

的有关信息介绍如下:

开心花甲粉的做法

食材

粉丝 100克

花甲 10个

腊肠 1根

开水 500克

虾皮 50克

香菜 1棵

盐 3克

胡椒粉 2克

蒜头酥 4克

取两张近乎正方形的锡纸,交错重叠

用一个大碗,倒扣在锡纸上,边上收起,成一个锡纸碗那样的形状后,把大碗取出

另取开水,将粉丝泡软

电烤盘调大火预热

锡纸碗放烤盘上,煮500克开水,倒入锡纸碗中

然后准备其他材料

水在锡纸碗中煮开后放入花甲、腊肠

煮至花甲都开口

放入虾皮

再放入盐、胡椒粉、蒜头酥

用塑料勺子轻轻搅一下后,放入香菜

稍微再煮一下就可以关火啦