凉拌猪腰子的做法
的有关信息介绍如下：
食材
猪腰子 2个
香菜 少量
生姜 少许
葱 少量
料酒 少量
蒜瓣 少量
麻油 少量
生抽 少量
糖 少量
醋 少量
鸡精 少量
蒜蓉辣椒酱 两勺
将猪腰子洗净、处理干净后切片备用，将蒜切碎备用
将腰片再洗一下，后用料酒浸泡腰片2小时，同时准备沸水（沸水为葱姜水）
将泡好的腰片再用清水洗净，后放入煮沸的葱姜水焯一下，后捞出控干
将切好的蒜、麻油、生抽、糖、醋、鸡精、蒜蓉辣椒酱搅拌成汁，搅拌好后将汁倒入腰片中，后放入香菜，搅拌均匀后即可食用
凉拌猪腰子的做法
Simone
发布于 2024-10-20 11:30:06
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