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食物的酸碱性对健康有影响吗?

食物的酸碱性对健康有影响吗?

的有关信息介绍如下:

食物的酸碱性对健康有影响吗?

有一定的影响,酸性食物太多,增加“肾脏成酸负荷”(PRAL),目前已经有研究指出,这可能会影响血压、骨质健康等。

另外,碱性食物有助于减轻“肾脏成酸负荷”(PRAL),或者(通俗点讲)碱化尿液,这有助于肾脏排酸,比如增加尿酸排泄,这可能对高尿酸血症/痛风是有益的。