Simone怀孕能吃螃蟹吗
的有关信息介绍如下：
孕妇是可以适当吃螃蟹。因为螃蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低脂肪的食物，适合孕妇滋补。但是从中医的角度来说，螃蟹的性质是寒冷的，具有活血化瘀作用，所以孕妇一次不能吃太多，以免引起腹泻，尤其是蟹爪孕妇要慎用。当然还有些过敏的就更不能吃。另外孕妇不能吃死蟹，因为死蟹体内的细菌会繁殖扩散到蟹肉中，使蛋白质分解产生组织胺，食用对健康不利。孕妇也不要吃生蟹和醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟中，含有各种的病原微生物，单用黄酒、白酒浸泡并不一定能够杀死。在吃螃蟹的时候，最好要佐以姜末、米醋、大蒜等调味品，既可以减轻螃蟹的寒性，也可以有助于杀菌。
