泽泻的功效与作用及食用方法

泽泻的功效与作用及食用方法

1泽泻的功效与作用及食用方法

功效：利水渗湿，清热泻火。

作用：

1.小便不利，水肿胀满

2.痰饮泄泻3.带下淋浊，阴虚火亢。用法用量：水煎服，6~12g。

毒副作用：泽泻中含有泽泻醇类物质，可引起食欲下降，肠鸣增强，其中的刺激性物质，内服后可引起胃肠炎。

大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿，严重时引起呼吸麻痹。还可出现皮疹、瘙痒，外用可致发泡性皮炎。长期应用会导致水、电解质紊乱，对肝肾造成损害。

食用方法：扁豆薏米猪苓泽泻煲猪骨材料：扁豆、薏米各80克，猪苓、泽泻各12克，红枣5个，猪骨500克，生姜3片。

做法：各物分别洗净，药材浸泡;红枣去核;猪骨敲裂。

一起下瓦煲，加清水 2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。这种吃法能够起到清热、渗湿、滋润、补益等的作用。

老冬瓜鲜荷叶猪苓泽泻鲫鱼汤材料：老冬瓜800克，鲜荷叶1/2块，猪苓、泽泻各12克(中药店有售)，苡米80克，鲫鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片。

做法：各物洗净，冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。

一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。为3~5人用。食用这道汤可以起到清热、消暑、祛湿的神奇功效。

美味消脂汤材料：泽泻，党参，车前子(用布包好)，淮山，山楂，瘦肉(不带肥油的瘦肉)。做法：

1)将全部材料以3大碗水，煮2~3小时，水滚后转小火继续炖。

(2)炖好之后当中饭吃，肉可吃，这样才会饱。这道汤的功效顾名思义，能够帮助人们消除体内多于的脂肪。

2泽泻的现代研究

化学成分本品含三萜类化合物：泽泻醇A及泽泻醇A、B、C的醋的功效与作用酸酯。

其茎和叶中亦含泽泻醇A、B及其醋酸酯。

此外，泽泻块茎中尚含挥发油、生物碱、胆碱、卵磷脂的功效与作用、甲硫氨酸、甲酰四氢叶酸、维生素B12、生物素和豆甾醇等。

药理作用

1.降血脂作用，泽泻的脂溶性部分对实验性高胆固醇血症兔有明显的降胆固醇作用和抗动脉粥样硬化作用。

临床应用还发现，泽泻于降低血清总胆固醇的同时，亦降低甘油三酯，提高高密度脂蛋白的含量和高密度脂蛋白胆固醇/总胆固醇的比率。这对防治动脉粥样硬化无疑是有利的。

2.抗脂肪肝作用，泽泻可使饲以胆固醉和高脂的兔肝中脂肪的含量降低，表明有抗脂肪肝作用。

3.对心血管系统的作用，泽泻浸膏给犬和兔静注，有轻度降压l作用，并持续半小时左右。

4.利尿作用，泽泻煎剂和浸膏对人和多种动物有利尿作用，并使尿中钠、氯、钾和尿素的排泄量增加。

3泽泻有哪些注意事项

不能和海蛤、文蛤一起使用据《本草经集注》记载，泽泻畏海蛤，文蛤。

因此不能将两者混合使用，否则将危害您的生命健康。

肾虚精滑者忌服《名医别录》曰： “扁鹊云，多服病人眼。”《医学入门》则说：“凡淋、渴、水肿，肾虚所致者，不可用。

“《本草经疏》亦说：“病人无湿无饮而阴虚，及肾气乏绝，阳衰精自流出，肾气不固精滑，目痛，虚寒作泄等侯，法咸忌之。”。

4泽泻怎样用来美容

本品甘淡渗利，功能利湿泄热，为湿疹等损容性疾病所常用。

又能驻颜悦色，可治面色萎黄。

现知本品含有卵脂，添加于发用化妆品中，能起营养头发，使头发易于梳理之效;

若添加于护肤品中，具有营养、润泽皮肤作用，可使皮肤变得光泽润滑。

【配方】二两(60g)，生干地黄八两(240g)，山茱萸、干山药(微炒，炙)各四两(120g)。

上诸药焙干，唯桂不焙，为末炼蜜丸，如桐子大，每日空腹，温酒或盐汤下三十丸。

壮筋骨，益容颜，固精(《寿亲养老新书》)

5泽泻可以治疗脂肪肝

【功能主治】主治脂肪肝。

【偏方组成】生山楂、泽泻各20～30克，丹参、生何首乌、草决明、黄精、虎杖各15～20克，白芍、醋柴胡各10～15克。

【用法用量】每日1剂，水煎，分2～3次服。1个月为1疗程。

【加减】若恶心者，加法半夏10克;若腹胀者，加炒莱菔子15克;若吐酸水者，减山楂剂量，加乌贼骨20克。

【病例验证】用此方治疗脂肪肝患者40例，经用药1～4个疗程后，其中治愈27例，显效10例，有效2例，无效1例。