怎样自制苦瓜粉

怎样自制苦瓜粉

自制苦瓜粉1，首先要买个苦瓜，大小无所谓，只要是新鲜的就好。2，清洗干净，把苦瓜洗净切片（越薄越好），然后放在太阳下曝晒干。3，把晒干的苦瓜干用食物加工机，就是可以打粉的那种，打粉即可。苦瓜粉性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效，对热病烦渴、中暑、痢疾、目赤、痈肿丹毒、恶疮等有食疗作用；此外，苦瓜中含有的有效成份“植物胰岛素”，即苦瓜苷，能安全、平稳降低血糖，重要的是改善胰岛腺功能修复B细胞，对并发症有明显的改善作用，同时具有调节血脂、降低血压的作用，还能使胰岛素细胞活性增强，自身调节血糖的能力地增强，加速血糖氧化，符合人体代谢的自然规律；苦瓜另一个作用是清暑除烦、解，、明目、益气壮阳，平时吃苦瓜可以清毒，降火，并且苦瓜还有"植物胰岛素"的美誉，能够预防和改善糖尿病的并发症，具有调节血脂并提高免疫力的作用。