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吃哪些食物能长寿?

吃哪些食物能长寿?

的有关信息介绍如下:

吃哪些食物能长寿?

吃什么食物可以长寿呢?想要长寿,就应该要尽量少患病,身子骨硬朗。所以,在日常生活中的饮食就是很关键的了。

在这里,就来为大家介绍一下老年人的长寿饮食妙招,快来一起学两招吧。

1、 燕麦。它是降低胆固醇和血糖的“功臣”。

研究显示,胆固醇超过220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麦粥,就可以把总胆固醇降低8%~23%。

燕麦富含纤维和蛋白质,还有镁、钾、铜等微量元素。它有助于预防心脏病和癌症。每天可与小米、玉米等搭配食用,最好保证吃够六七种全谷类食物。

2、 坚果。核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸。研究发现,常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低。坚果还含有大量维生素E,有益脑部健康。坚果热量高,不宜多吃。建议每周吃5次,每次25~30克,约4个核桃或15颗花生。

3、 淀粉豆类。豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类。淀粉豆类也叫做杂豆类,它们有红豆、绿豆、扁豆等,它们的脂肪含量特别低,但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维,经常食用能帮助他们降低胆固醇。

专家意见每星期至少吃4次淀粉豆类,但是食用不宜过多,约半个网球大小即可。

4、 酸奶。在上世纪70年代,世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚,是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢?

答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上,它深深融入到当地居民饮食的方方面面。

酸奶中富含钙质,可预防骨质疏松,另外,酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康,减少因岁月带来的肠道疾病等。

5、 柑橘。橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果,它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等。

研究发现,柑橘类食物有益于心脏健康,能预防中风、糖尿病等。

建议每天吃1份(约一个中型水果大小,如橙子、苹果),这比喝果汁更有益健康。

6、 南瓜。它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等,纤维含量极高。

它能降低肺癌、皮肤癌等多种癌症风险。

建议每隔2~3天吃一次南瓜,每次1.5个网球大小,也可用胡萝卜、地瓜等代替。

7、 黄豆。黄豆被称为是最佳植物性蛋白质,它本身含有丰富的异黄酮素,这种元素与人体分泌的雌激素功效相似,能有效的预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等每天至少吃15克,你可以将它们当零食吃。