荷包蛋

荷包蛋

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碗里倒半碗开水，加盐搅化

2

把碗放在蒸锅上，碗里面打入鸡蛋（打进去别动它），盖锅盖蒸十五分钟就行啦

3

这样做出来的荷包蛋一点蛋沫子都没有（如果直接用水煮的话，肯定有沫子），还不会烂！汤也很清

4

用小勺把鸡蛋化开，加香菜末，蒜苗末，再加点花椒末

5

偷吃了一口蛋黄😀😀😀😀😀😀

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还可以加点西红柿！如果爱吃辣椒的话，可以加点辣油哦

来自 美食天下 在厨房玩面 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类： 小吃家常菜早餐