陈艾煮鹅蛋怎么做
的有关信息介绍如下:陈艾煮鹅蛋简介
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降 ,具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效。
陈艾煮鹅蛋怎么做
1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水。
2、洗净的艾叶,小盆里打入3个鹅蛋。
3、艾叶切碎,鹅蛋打散。
4、锅里烧开水。
5、水煮开后倒入艾叶煮开。
6、倒入鹅蛋液煮开。
7、煮开后转中小火。
8、下适量盐、油煮开即可。