吊瓜子怎么吃?_飞外网
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很多人对吊瓜子并不是很了解,这类食物也是葫芦科的,因此含有的维生素和其他微量元素比较多,有消除皱纹,抗衰老的作用,提高人体免疫功能,并有瘦身美容之功效,对它的选择,都是可以放心进行,吊瓜子怎么吃?接下来跟大家分享下我的看法。
吊瓜子怎么吃?
吊瓜子和葵花子一样的吃法啊,比较小就是麻烦些,可是外壳是不能吃的哟。先把吊瓜子洗净,同花椒、盐一起放到锅里煮。半个小时之后,继续浸泡一个小时。从水里取出来,铺在炕头上进行烘晾,炕热的话,只需两天。然后放到锅里翻炒,香喷喷的瓜子就诞生了。
制作熟吊瓜子需要原辅材料:吊瓜子、香辛料、食盐、甜味剂、五香香精(制作五(世界八大奇迹是哪些?世界八大奇迹包括埃及的金字塔、奥林匹亚宙斯神像、罗德岛太阳神巨像、巴比伦空中花园、阿尔忒弥斯神庙、摩索拉斯陵墓、亚历山大港灯塔、秦始皇陵兵马俑。)香味瓜子用) 、奶油香精、鲜奶精(以上两款香精制作奶油味瓜子用)。主要设备:滚桶炒锅、拌料桶、蒸汽夹层锅、磅秤、包装机等。最后,其加工工艺流程:原料精选 → 炒制 → 拌料 → 冷却喷香 → 精选 → 包装香辛料配制 → 煮制调味吊。就这样,可口的熟吊瓜子就制作完成了。
现代医药学研究证明:吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。
注意事项
食用吊瓜子,可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老,而且对糖尿病、高血压、高血脂、高血粘度也有辅助疗效。同时,还能提高肌体免疫功能,并有瘦身美容之功效。