微波炉可以烤花生米吗窍门

微波炉可以烤花生米吗窍门

大家对于花生都不陌生，也知道花生具有很高的营养价值和药用价值，对于预防心血冠疾病，促进人体的发展有很大的影响。在外面的印象中，花生的吃法不是炸就是炖，这样会很容易破坏花生中的营养成分，其实除了上面两种，花生的另一种做法更简单，那就是用微波炉烤花生的做法，只要把花生直接放到微波炉就可以了，真是简单又方便。

营养价值：

花生：具有抗老化性、促进发育、增强记忆，降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育，花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

原料：花生、盐椒盐、开水。

做法：

1.将花生先清洗干净后控干水。

2.然后用开水再将花生清洗一下，再控干水，趁热撒些盐和椒盐搅拌均匀。

3.放入微波炉专用碗里，不用盖盖，直接放入微波炉加热2分钟左右。

4.抖动一下，让花生受热均匀，然后继续放入微波炉中加热2分钟。

5.每1分钟后取出，抖一下，这样可以防止加热糊了。

6.最后由中火转成地火，最后2分钟，依然1分钟时抖一下，晾凉后就特别酥脆了。

7.然后密封好，想吃的时候再取出吃几颗。

注意事项：

1.每个人家里的微波炉不一样，所以时间要自己定，这里用的是850w功率的微波炉。

2.注意不用放入油哦，这样更健康，味道也非常好。

微波炉烤花生的做法是不是很简单啊，这样不仅保证烤出来的花生酥脆，而且操作非常的简单方便。花费的时间也相对的比较短。花生的营养价值高，而且对于肥胖需要减肥的人来说，花生是一种非常好的食材。不过尽管烤花生非常的美味，但是不宜吃的过多，还有就是在吃了烤花生后尽可能的多喝白开水，多吃一些去火的食物。