獐子有什么药用价值？

獐子有什么药用价值？

獐子肉味甘，性温能入脾经，能补虚祛风，也能止痛，它对人类的关节疼痛和四肢酸痛等症都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把它直接煮制以后食用，另外在獐子肉还能通乳补虚，对女性产生少乳与身体虚弱也有不错的缓解作用。

扩展资料

野生獐子肉的功效与作用

1、野生獐子肉能滋补身体

野生獐子肉中含有大量的高质量蛋白和多种维生素与矿物质，还有一些微量元素存，人们食用以后能吸收多种营养，可以促进身体代谢，也能提高身体组织细胞的活性，可以缓解身体虚弱，也能调理身体健康，减少亚健康状态的出现。

2、野生獐子肉能促进消化

野生獐子肉还是一种能促进消化的特色食材，它纤维组织很软，而且含有一些能调节肠胃的微量元素，能促进肠胃蠕动，提高肠胃的消化能力，对人类的消化不良和脾胃虚弱都有很好的调整理作用。

3、野生獐子肉预防贫血

野生獐子肉还能预防人类贫血症状的发生，野生獐子肉中含有一些微量元素铁，它能促进血红蛋白再生，也能提高人体的造血能力，能起到明显的补血作用，从而也就减少了贫血的发生机率，另外野生獐子肉还能预防呼吸道感染，对咽喉炎和气管炎也有不错的预防作用。

獐属于哺乳纲偶蹄鹿科动物，别名为河麂、牙獐，外形似麝，与麝相比，身长体高，体重平均约15公斤。獐性情温和，感觉灵敏，善于潜伏在草丛中，群居活动，以各种青草、树叶为食。目前世界上獐的主要种群仅分布在我国的长江中下游地区的个别地区。獐浑身都是宝，它的皮骨、肉都有很高的食用和药用价值。獐宝即为幼獐吮吸獐奶后在胃中结积的奶块，属于名贵稀有药材，《本草纲目》中亦有记载。明末清初开始，獐宝用于治疗小儿疳积等消化不良症，疗效显著。现代研究也证实，獐宝中免疫球蛋白含量高达28.5%，氨基酸总含量为39.6%，是牛初乳的近10倍，对促进儿童正常发育，增强人体免疫力具有独特疗效。

獐子肉是野生动物獐子的肉，它多在捕杀以后最剔骨取肉，这种肉类可以直接当食材食用，也可以入药，营养价值特别高，人们食用以后有不错的滋补功效，那么獐子肉的营养价值到底有多哪些呢？下面小编就为大家具体说一说。

獐子肉的营养价值

1、獐子肉的营养成分

獐子肉中含有多种人体必须的营养成分，特别是蛋白质和维生素以及矿物质的含量都很高，其中矿物质铁和锌以及磷等物质的含量特别出色，另外维生素B和维生素A，也是獐子肉中最重要的存在，平时人们食用獐子肉以后能快速把这些营养成分吸收和利用，对促进身体代谢，提高身体机能有很大的好处。

2、獐子肉的营养价值

獐子肉营养价值高，保健功效出色，它含有矿物质和多种维生素，人们食用以后不但能提高身体素质，还能健脾养胃还能补中益气，更能调理肠胃提高记忆力，对人类的身体虚弱和消化不良都有很好的调理作用。

3、獐子肉能祛风止痛

獐子肉不但营养价值，药用功效也很出色，它味甘，性温能入脾经，能补虚祛风，也能止痛，它对人类的关节疼痛和四肢酸痛等症都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把它直接煮制以后食用，另外在獐子肉还能通乳补虚，对女性产生少乳与身体虚弱也有不错的缓解作用。