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豉怎么读

豉怎么读

的有关信息介绍如下:

豉怎么读

读:chǐ,三声

声母:ch、韵母:i、音调:第三声

一、豉的释义:

食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。

二、豉的组词:

豆豉、豉羹、曲豉、盐豉

豉酒、玉豉、麦豉、面豉

扩展资料

一、字源演化:

二、说文解字:

三、相关组词:

1、面豉[miàn chǐ]

亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。

2、咸豉[xián chǐ]

盐豉。用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。

3、麴豉[qū chǐ]

用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

4、香豉饮[xiāng chǐ yǐn]

组成香豉1分,栀子5枚,黄连1分。

5、椒豉散[jiāo chǐ sàn]

名称:椒豉散 组成:豆豉3两,生椒3两。