松花粉的功效有哪些

松花粉的功效有哪些

松花粉为鲜黄色或淡黄色细粉，味甘平、无毒，是中国传统的食品。一些中国传统食物，如松花糕、松花团子、松花酒等，仍添加松花粉。它具有一定的药用价值，主要针对皮肤相关病，有燥湿、收敛、止血的功效，多用于湿疹、黄水疮、皮肤糜烂、脓水淋漓、外伤出血及尿布性皮炎等。

松花粉作为松科植物的花粉，含有蛋白质、微量元素、黄酮及脂肪酸等营养成分及生物活性物质。

现在研究认为，松花粉含有丰富的氨基酸、全部天然维生素、多种酶，能增强皮肤代谢、增加皮肤弹性、延缓皮肤衰老。松花粉所含的微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素及硒等，均有清除体内自由基作用，可提高机体抗氧化酶类的活性，抑制脂质过氧化反应，消除老年斑，延缓细胞衰老。

此外，松花粉营养平衡，富含纤维而低热量，所含脂肪酸中72.5%为不饱和脂肪酸，与维生素E协同作用，可双向调节人体胆固醇。