Simone怎么做麻辣豆腐鱼，最正宗麻辣豆腐鱼的做法大全，麻辣？
的有关信息介绍如下：
主料草鱼1条北豆腐1块辅料高汤适量盐5毫升糖10毫升豆瓣酱25毫升料酒15毫升花椒10克姜5克鸡精2克水芹菜适量 步骤 麻辣豆腐鱼的做法步骤11.豆腐切小块，用淡盐水浸泡二十分钟左右。 麻辣豆腐鱼的做法步骤22.芹菜切段，生姜切片，蒜拍扁备用。 麻辣豆腐鱼的做法步骤33.草鱼洗好后，剁成宽约3cm的块。 麻辣豆腐鱼的做法步骤44.鱼块里加入料酒和盐腌腌制二十分钟入味。 麻辣豆腐鱼的做法步骤55.腌好的鱼块再裹上淀粉。 麻辣豆腐鱼的做法步骤66.锅里倒油烧至6成热，鱼块下入油锅炸至金黄色捞出。 麻辣豆腐鱼的做法步骤77.锅里倒适量的油，凉油放入花椒，油烧至7成热放入姜片蒜爆香。 麻辣豆腐鱼的做法
