冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤

1

排骨洗净焯水。

2

焯好水的排骨再次洗净。

3

高压锅放入排骨，还有已经浸泡过了的薏米。

4

加水盖上高压盖，大火煮开上汽后中火15分钟左右。

5

冬瓜去皮去籽，切成厚块。

6

煲好的排骨薏米汤等高压锅消气后打开，加入冬瓜。

7

大火煮开煮至冬瓜软烂，加入盐，鸡精调味。

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成品。

汤非常的清淡，鲜美，时间充足的话用砂锅煲会更好，不过用高压锅也不错！

来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类： 汤类家常菜夏季食谱