Simone青稞的功效与作用？
的有关信息介绍如下：
青稞的功效和作用有以下几点：
1、清肠排毒，青稞是一种膳食纤维含量特别高的谷类食材，而膳食纤维进入人体以后，很难被消化，它能够加快肠胃的蠕动，并能让肠胃中的有害物质吸附在它们表面，随大便而排出体外。
2、调节血糖，青稞米对人体的血糖有明显的调节作用，它含有天然的葡聚糖，这种物质进入人体以后，能延缓血糖的释放，而且人们食用青稞米，还可以增加饱腹感，可以减少身体对其他高糖食物的摄入。
3、增强机体的免疫力，青稞是一种营养丰富的谷类食材，它含有多种微量元素，可以提高人们的免疫功能。
4、防癌抗癌，青稞中含有多种人体必须的矿物质，其中铁、钙、锌以及磷的物质含量很高。此外，它还含有丰富的矿物质硒，是一种天然的抗癌成分。
