葵瓜子的作用与功效

葵瓜子的作用与功效

葵瓜子是向日葵的种子，具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护血管、辅助降低血脂等功效。

1、补充营养

葵瓜子中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、钾、镁、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、促进消化

葵瓜子中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用葵瓜子改善。

3、预防便秘

葵瓜子中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用葵瓜子改善。

4、辅助保护血管

葵瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2等营养成分，可以软化血管，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

5、辅助降低血脂

葵瓜子中含有丰富的亚油酸，可以使胆固醇酯化，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于辅助降低血脂。

需要注意的是，葵瓜子不能过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对葵瓜子过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。