冬天养生食材有哪些 冬季养生吃什么好
的有关信息介绍如下:正所谓寒来暑往,秋收冬藏,冬季正是养精蓄锐的好时候,这段时间拿来进补正是最好不过的了。
想要健健康康地度过一个寒冷而又漫长的冬季,我们首先要做的就是防寒保暖,不光是要穿的衣服保暖,更要让自己的身体自发地产热。
那么冬季养生吃什么好呢?下面小编就为大家精挑细选了3样食材。
养生食物一、莲藕
莲藕具有极高的药用价值,吃起来清甜微脆,既可以开胃清热又能够滋阴补性。
冬天气候干燥,多吃藕有助于润燥止渴、清热下火。
同时莲藕含有丰富的纤维素,能够促进肠胃蠕动,加入有害物质的排出。
养生食物二 、鸡
我们都知道在感冒的时候多喝鸡汤能够加速身体的恢复,而冬季气候寒冷,是感冒的多发季节,这个时候更是少不了一碗热气腾腾的鸡汤了。
鸡汤不仅味道鲜美,还能够提高人体的免疫能力,是一道滋补佳品。
养生食物三、羊肉
提起秋冬滋补佳品,相信我们很多人最先想到的都是羊肉。
羊肉的肉质细腻,能够补精益血、有助于巩固元气,经常食用可以帮助人体增加热量。
知道了冬季养生食物,我们又该如何食用它们呢 ?
养生食谱
一、莲藕苹果汤
材料:莲藕,排骨,香葱,食盐。
做法:猪排骨切成小块,放入开水中焯一下去掉血沫;
莲藕洗净切片。
把所有材料一起放入锅中用大火煮开,然后转成小火炖一小时,出锅前放入食盐和葱花。
养生食谱
二、香菇鸡汤
材料:整鸡,香菇,生姜,香葱,食盐,料酒。
做法:把整鸡拔毛去除内脏,洗净后放入清水中烧开,再放入姜丝、葱段、料酒去味。用小火炖烂以后倒入香菇、食盐,烧煮一会即可。
养生食谱
三、羊肉粉丝汤
材料:羊肉,白菜,粉丝,生姜,葱,辣椒,食盐。
做法:羊肉洗净后焯一下水,取出后和姜片一起重新放入清水中煮熟。
把煮好的羊肉取出切片,在煮羊肉的汤里下入粉丝、白菜以及调味品,快熟时倒入羊肉稍微煮一下即可。
通过上文的介绍,相信大家都知道冬季吃什么最能够帮助我们抵御寒气了吧。
冬季养生最重要的就是要保养好肾脏,固本培元,多吃一些温补的食物,避免食用生冷黏硬的食物,多运动,这样身体才能产生足够的热量来维持我们的日常活动。