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什么是羊黄膘病

什么是羊黄膘病

的有关信息介绍如下:

什么是羊黄膘病

羊黄脂病和猪黄膘病成因相同

羊黄膘病是以羊体脂肪组织呈现黄色为特征的一种色素沉积性疾病,又称“黄膘”,有的又称黄脂肪病或营养性脂膜炎。在屠宰后皮下脂肪变黄的羊肉,若因饲料引起的称为“黄膘肉”,因疾病引起的称“黄疸肉。

扩展资料:

诱发发生黄脂病的原因:

病理性的,称为黄疸,有实质性黄疸、阻塞性黄疸和溶血性黄疸的区别,其病因是由锥虫病、焦虫病或钩端螺旋体侵入机体,引起机体内大量溶血,发生中毒和全身感染,胆汁排泄出现障碍,使大量胆红素排入血液,将全身各组织染成黄色,造成黄疸肉。

参考资料: