紫番薯的功效与作用-快答一

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紫番薯的功效与作用

紫番薯中含有花色苷，能有效的抑制低密度脂蛋白和血小板的聚集，有预防动脉硬化，减少心血管疾病的发病率。花色苷还能抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起的急性肝损伤，有保护肝脏的作用。

紫番薯中膳食纤维能促进肠蠕动，帮助人体清理胃肠道内环境，有利于清洁肠道，通畅大便，及时排出毒素，有预防便秘和其他胃肠疾病的作用。