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家常兔

家常兔

的有关信息介绍如下:

家常兔

1

先将花生炒熟放凉。

2

辣椒切断,仔姜切丝,洋葱切片备用。

3

热锅放油,小火放干辣椒和花椒煸香。

4

再放蒜和豆瓣酱炒香。

5

转大火,倒兔肉,翻炒。(兔肉用芡粉抓均匀)

6

放辣椒,再放仔姜,再放洋葱,一起翻炒加盐。

7

最后将焯过水的空心菜倒入翻炒。(也可以放自己喜欢的蔬菜)

8

最后起锅,放花生。(喜欢香菜的也可以放点香菜)

来自 美食天下 布晓的百荷花 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐