Simone鸵鸟肉好不好吃？感觉怎么样？
的有关信息介绍如下：
驼鸟形体有点象鸡，与鸡比较，驼鸟身材要高大，体重约十来斤，生长在阴凉陆草地，肉质好营养丰富，瘦多肥少，口感如同吃牛肉，肉质弹性强有嚼劲，味道鲜美。食后回味无穷。真正是人们餐桌上的好美食。
太老不好吃，这是肯定的，鸟类越小鲜美。
您好！早在99年就食用过鸵鸟肉，那个时候应该是国内比较少进行养殖鸵鸟并且开始将其肉供奉到餐桌上的，尤记得鸵鸟肉口感类似于牛肉，样子也很像牛肉，但是整体好像又比牛肉老一些。
不过后来也陆续吃了几次并查找一些相关科学内容，与 各位进行共享：鸵鸟是非洲一种体形巨大、不会飞但奔跑得很快的鸟 ，也是世界上现存体型最大的鸟。鸵鸟肉别名长寿肉，其肉鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感好，无异味，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，其单位脂肪含量仅为牛肉、猪肉的十分之一，但其铁、钙、锌、硒等的含量均高于一般肉类，还含有27种人体必需的氨基酸。易消化吸收，适合现代人膳食潮流。适合高血压、心血管疾病及肥胖病者食用。
目前国内养殖鸵鸟的机构也越来越多，不过也只能在稍微高档一点的餐厅里选用，尤其是广州这些地方会比较多一些，建议有机会的话，自己亲自体验一下会更加有感觉。
鸵鸟是原产于非洲，大家在动物园或者电视上应该都见过，但是吃就没那么容易吃到了，大家对鸵鸟的印象都是跑得特别快，浑身肌肉，所以鸵鸟的肉都是紧实的肌肉，没什么肥肉，没什么脂肪，口感类似牛肉，但是比牛肉更细嫩无渣，同时具有高蛋白，低热量，吃多不胖！
你好，鸵鸟是一种善于奔跑的动物，所以其肌肉比较紧。
那么驼鸟的肉好不好吃呢？
其实现在市面上能吃到的，很多是人工饲养的。可能是不像野生的那样，经常奔跑，其肉质也不会很老。个人感觉口感有点像牛肉，但是挺嫩的，也没有筋。吃起来还是很不错的，有机会可以去尝尝。
谢谢
鸵鸟肉营养丰富，具有极高的 营养价值，品质优于 牛肉。突出特点
