黑枸杞泡水喝的正确方法

黑枸杞泡水喝的正确方法

野黑枸杞是一种营养成分较丰富、味道很可口的滋补养生类药物,现阶段在西边地区的种植范畴较为广泛,里边含有花青素成分,具有很好的抗氧化功效,所以西边地区种植的品种比较多,具有很强的抗氧化性和美白功效。

不过野生黑枸杞毕竟是治本之药,在吃的情况下一定要把握得当,才能取得良好的效果。

黑枸杞泡水喝法得当

野枸杞立刻用水泡了喝,看起来很简单,但是很多人泡出来的时候就没有颜色了。

许多人认为野生黑枸杞跟荼叶一样,就是拿沸水来泡。这个也是很多人泡野生黑枸杞的原因之一,一旦出现了浅黄色,或者是墨绿,就是因为温度太高,把野生黑枸杞中的花青素烫坏了,颜色就不好了,所以说,泡黑枸杞的颜色,温度不能超过50度。

如何操纵这个温度呢?

泡茶之前,我们可以用嘴唇来品尝它,假设这个温度如果喝到嘴里不烫嘴,那么这个温度正好就是野生枸杞泡茶的温度。

食用几种野生黑枸杞的最佳方法

1、即刻生吃:野生黑枸杞是可以直接生吃的,稍微清洗一下野生黑枸杞就能立刻把它弄干净,就想吃葡萄干一样,在吃的时候,会感觉到一股清甜的味道和香味。

为什么推荐直接生吃呢?因为用黑枸杞泡水或熬汤,导致野生黑枸杞的实际效果不能充分发挥,里边的花青素也会蒸发掉。由于温度和浸渍时间等因素,只能将部分药用价值成分释放到水中或汤液中。假使野生黑枸杞用嘴马上吞下,营养成分就会消化吸收得更充分,那样吃起来效果最好。

不过食用野生黑枸杞时要注意,不要吃太多,因为野生黑枸杞里面含有大量的营养元素和糖份,人体吃多了就无法消化吸收。

2、泡茶喝:很多人喜欢用黑枸杞来泡茶,但是要注意的是,如果用黑枸杞泡茶,温度一定不能太高,如果温度过高,就会破坏枸杞子中的花青素。推荐温度为50-75度,饮用后五分钟即可饮用。

另外要注意的是,青茶和野生黑枸杞不能一起食用。

假使它们合在一起使用,会刺激肠胃,造成人体无法消化吸收里边的特殊成份,不但减少营养成分,还会继续危害身心健康。

3、野黑枸杞能泡药酒:一般将野生黑枸杞放入高宽比的纯粮酒里,十几天到一个月后食用实际效果很好。

不过要注意的是要使用高宽比的纯粮酒,假如要再加一些其他的中药,一定要在技术专业的中医医师的指导下进行,不要自己随便加。

这里强烈推荐一款野生黑枸杞酒,大家都可以试试,老少咸宜服食,就用党参5克,野生枸杞20克,酒酿500克。

把野黑枸杞党参加酒,在酒中封住7天,然后去渣,即成。

泡浸酒后可以补气血健脾胃、护肝健脾养胃,对于气血两虚、脸色腊黄、食欲不佳、四肢疲劳、头昏等症状都有很好的调养效果。