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血燕的做法大全

血燕的做法大全

的有关信息介绍如下:

血燕的做法大全

食材

干血燕 1盏

冰糖 适量

把燕盏放入碗中,加入纯净水,水要完全没过燕窝。

浸泡4~5小时,体积膨胀,可以看到泡发的佷好了

放入过滤网内冲洗除去杂质。

把燕窝放入炖盅,加入纯净水,水量要高过燕窝一指节。

隔水小火慢炖40分钟。起锅前10分钟放入一点冰糖一起炖下。

最后炖好倒入碗里,就可以吃了。