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蜂王浆和蜂蜜有什么区别?

蜂王浆和蜂蜜有什么区别?

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蜂王浆和蜂蜜有什么区别?

首先蜂蜜跟蜂王浆的性质不同,蜂蜜是蜜蜂采集花蜜后在蜂巢中酿造而成的天然甜物质,而蜂王浆属于是青年工蜂咽头腺的分泌物,用于供给将要变成蜂王的幼虫食物。

其次,两者的口感也不一样,蜂蜜味道较甜,而蜂王浆味酸,略带辛辣感。

蜂蜜跟蜂王浆的营养成分也有所区别,蜂蜜中主要含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等成分,而蜂王浆中含有王浆酸、微量元素以及乙酰胆碱等营养物质。