米家也做机器人了？竟然是烹饪机器人

米家也做机器人了？竟然是烹饪机器人

【前言】

如果你问我，困扰当今年轻人生活中最大的问题是什么，我会毫不犹豫的说：做饭。是的，工作忙，上班路途远，导致很多人没有时间去学，也没有时间去做美食。当然，科技就是要解决这些痛点，最近这几年相信很多机器人产品进入千家万户。这里，就带大家看一下一款会做饭的机器人——米家烹饪机器人。

【简单的开箱】

开箱主要展示产品的大体外观、配件、给人的第一印象，还有看外观设计是否人性化，细节设计是否得当。这里就给大家简单的开个箱，看看产品的外观是不是你的菜。

咱们抛开包装不看了，直接看产品。让我很惊讶的是这款烹饪机器人体积如此之小，比电饭煲占用的体积大不了多少，放在厨房里会非常节省空间，机身设计也很简洁，相信操作起来也十分简单，后面会给大家详细介绍一下使用。

把配件摆放到桌面上，我惊奇的发现桌子上根本放不下，实在是太丰富了。包括蒸煮所用的蒸盘、分层盘、蒸锅、集水盘。炒菜使用的配件刮刀、量勺等，还有清洗蔬菜与水果的网篮，反正你在做饭烹饪时能用到的东西几乎给配齐了。

当然有些小伙伴觉得配件这么多用起来会很复杂很繁琐，其实不然，配件是为了满足更多的使用场景，并不是每次做菜都用全乎了。简单的说，米家烹饪机器人分两大类，一个是炒菜，一个是蒸。当然炒菜的主锅也是可以煮菜的。所以，完全不用担心复杂，关键还有超级简单的各种烹饪模式，后面将详细介绍。

【人性化的外观设计】

无论是什么产品，只要是服务于人的科技产品，一定要具有人性化的设计，在使用的时候才会让人感觉科技给人带来的乐趣。

首先，咱们看看外观整体设计。整机采用了哑光灰色调，给人一种高级感，并且沾上水特别容易擦，长时间使用不会“油光满面”。左侧是主锅，右侧是屏幕，分区明显，外观独特。屏幕固定框架与底座是一体成型的，这样提升了整体抗冲击性，并且有倾角，方便查看屏幕信息，无需伸长脖子。

机身设计超级简约，操作方面只有一个按钮，这个旋钮可以实现屏幕滚动和刷新，以及细致的时间控制等功能，当然了，你也可以直接操作显示屏，这个触控显示屏的流畅度非常棒，几乎和手机一样，和传统的家电显示屏完全不是一回事。

米家LOGO采用了鎏金设计，属于画龙点睛设计，说实在的，我看了后十分喜欢，一个厨房的小家电这么有设计感实属难得。在LOGO旁边有双麦克风设计，而这个是专门为小爱同学增加的，可以提供小爱语音助手的服务，想吃什么菜直接和小爱说一声，太方便了。

这是机身的背面，除了大面积的散热孔，还有线材收纳装置，可以将线材缠绕在上面，并且有固定插头的插孔，这是一个非常人性化的设计，再也不用担心设备线材杂乱无章，到处都是。对了，背面还有一个总开关，长时间不用设备可以一键关机。

一个产品越是看不到的地方越能体现出一个产品的细节。米家烹饪机器人的底部做的也很用心，用料相当扎实。由于炒菜的过程中，还会有晃动的情况，所以在底部设计了四个吸盘，放到家中厨房的台面上，可以很好吸附住，完全不用担心炒菜时机身晃动。

【良心的用料】

和饮食相关的产品一定要注重用料，只有健康的材料才能做出健康的饮食，身体健康是第一位的。

首先要看锅的材料，内胆是食品级304不锈钢、中层为导热铝合金、外层为430导磁不锈钢，众所周知，不锈钢材料是厨具首选，尤其是304不锈钢性能稳定，不会对人体产生危害物质。并且不锈钢材料受热速度快，能快速加热。主锅的外层包裹了厚厚的一层塑料，防止烫伤。

刀头十分锋利，使用的时候一定要小心。刀头通过旋钮锁紧在主锅的底部，无论是安装还是拆卸都十分方便，便于清洗，只需要放到水龙头下方冲洗就能冲的很干净，这也是人性化设计。

【强大的配置】

俗话说，配置越高，体验越好，即使是一个烹饪机器人，米家也十分用心。

前面提到刀头，相匹配的转速也很重要。米家烹饪机器人采用了成本更高的磁阻变速电机，可以支持40-1200rpm之间的转速调节，可以自由控制正转与反转，将锅内的食材搅合的更匀。

既然是米家智能产品，当然支持连接米家APP，当你烹饪过程中不在厨房，也能通过手机，实时查看烹饪状态。特别适合喜欢尝鲜的小伙伴。对了，它还支持小爱同学，语音操作也更简单，老人也可以轻松上手。

不得不说的就是米家烹饪机器人还内置了 CookingIoT 算法，可以精准自动烹饪，为每一道菜匹配合适的温度和搅拌速度，不仅做的菜好吃，而且好看。并且完全不用担心炒菜时间的问题，解决了咱们日常炒菜时遇到棘手的问题。

按照屏幕显示的操作流程，放多少油，放多少水等都有数据，它内置了智能称重功能，只需要按照屏幕提示，加入相应调料、油、水等的量，就不用担心咸淡的问题、糊锅的问题，真的很实用。

【实际体验】

无论是配置还是算法都需要用实际体验来验证，这不，我很久以前就想吃，但是一直不会做，每次照着网上教学也学不会的糖醋排骨，决定难一下米家烹饪机器人。

首先按照屏幕的提示，放入10g的油和10g左右的姜片，盖上锅盖，其他交给烹饪机器人。

按照屏幕提示，放入排骨、冰糖、料酒、香醋、生抽、老抽，按照屏幕提示的量，利用电子秤很轻松搞定。其他交给交给烹饪机器人，看了下时间，需要23分钟左右，也就是说整个做菜过程25分钟左右，实在太快了。

我的米饭还没有做好，香喷喷的糖醋排骨就好了，说实话，真的快。

趁还有时间，我又快速的做了芹菜肉丝，出锅的时候让我十分惊讶，真的做到了色香味俱全，比我自己炒的好的太多了。

当然了，吃饭怎么能少得了汤，又做了个西红柿鸡蛋汤，看看怎么样，是不是超有食欲。

好了，两菜一汤就做好了，看看这成色是不是很棒，超出了我的意料，以前我总觉得像这种产品都是智商税，没想到今天被狠狠的打脸了，做的菜比我做的好多了，科技发展太快了。

咱们细细的看糖醋排骨，因为这个菜对于一般人来说是比较难的，因为容易粘锅，也容易炒过色。米家烹饪机器人把握的相当好，色香味都很棒。

芹菜和辣椒没有炒过了，我自己炒经常煮的烂了不好吃，米家烹饪机器人做的软硬适中，青椒的味道也全都提取出来了，整体口感很不错，和饭店里大厨做的一样。

西红柿鸡蛋汤做的和我不相上下，毕竟西红柿鸡蛋汤是我拿手的一道汤。汤汁浓郁，蛋花蓬松有弹性，喝起来口感丝滑。

上面介绍的是炒菜、煲汤的功能，其实它还有一个重要的功能就蒸煮。蒸煮是相当好用，只要把蒸盘放在主锅的上面，按照操作就能很方便使用。但是我是南方人，蒸煮食品吃的少，所以，我热菜比较多，还是很方便的，估计这个功能北方人用的多。

还有一个很实用的果蔬清洗功能，搭配附带的网篮，可以轻松地清洗水果和蔬菜，尤其是难以清洗的花菜、西蓝花等蔬菜，简直就是救星啊，高速转动的刀头通过带动水流，可以深层快速清洗水果表面以及蔬菜缝里的污渍。

【总结】

简单的说一下体验感受。米家烹饪机器人真的让做饭变得简单起来，区别于传统的炒菜机只会加热搅拌，它有智能系统，针对不同的菜有独特的烹饪技巧，做出的成品色香味俱全。最关键的是它的功能超级多，胜任35台厨房电器产品，像破壁、搅拌、研磨、和面、发酵等等功能都可以实现，不仅节省空间，还省去了学习使用其它家电的学习成本。说实在的，对于这么一款多功能厨房电器，我觉得性价比真的很高。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～