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怎么区别红参的质量?

怎么区别红参的质量?

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怎么区别红参的质量?

人参商品品种名目繁多。按种植生长方式命名有:野山参、移山参、园参等;按产地不同而 命名有:吉林参、辽宁参、石柱参等;按炮制加工方法 命名有:红参、糖参、生晒参、保鲜参、冻干参等;按形体规格命名有:普通红参、边 条红参。按加工品种可分为皇封参、新开河红参等。(1)野山参。一般生长在海拔1 000~2 000米的原始森林中,以长白山林区抚 松县、长白县和集安市为多,一般生长有10多年,20~30年,几十年甚至上百年。 主根粗短,多具有两条主要支根,芦细长,约长2~8厘米,稍扭曲形似雁脖, 俗称”雁脖芦”,芦上有较密集的碗状疤痕,俗称”芦碗”,由于参龄年久,下部芦碗逐渐 消 失,芦呈圆柱形,俗称”圆