亲情农家大灶台在哪啊
的有关信息介绍如下:春日的晚风拂面而来,应好友琼的邀请,一起骑车去“农家老灶台”饭庄吃饭。 带着一份好奇,走近饭庄。农家的氛围把我们包裹其中,屋子的墙上挂了条标语,“提高警惕保卫祖国”旁边还有一张人民公社好的图片,墙的色彩都是泥土色,当然是着上的色彩,对面的墙上还挂满了玉米,我说,一定是真的,琼伸手摸了一下,原来是塑料的,做的真是艺术,想来,农家老灶台的主人不是50后,就是6070后吧。否则怎么会如此创意。 我们进入的是老刘家的厨房,在二楼的拐角处,这是一间纯朴的屋子,进门的上方铺了一层稻草,如进了小时候自家的厨房。屋内有个四方桌,四把木质靠背椅,路出一丝现代的气息。两口灶台砌在靠墙不远的地方,与墙相接的是排向屋外的气孔,整个灶台面镶上了大理石,这个现代农家很是气派。 和琼一行我们共有6人,自然的把两位长者让到了上席。 服务生用打火枪点燃了灶台里的木头,封上灶门,闻不到一丝烟味。不一会,左右两口锅中飘出香喷喷的鸡味和鱼味。服务生,又揭开锅,一圈贴上玉米饼和小麦饼。又过了一会,和着鸡味鱼味的香飘满了农家小屋。一场丰盛的农家宴开始了。席间,大家热火朝天的话起家常。我仍旧是个听众。记起小时候自家的农家厨房。 70出的我,没赶上文化大革命的时光,却也渡过一个比较幸福的童年岁月。老家的厨房是坐东朝西的两小间屋子,半截砖墙半截土,屋顶也是半是瓦片半是泥土。就是那样简陋的农家厨房养育了其乐融融的一家四口。 我是70年出生的,那时家乡也开始实行计划生育了,弟弟算是超生的了,所以几年都没有口粮,母亲说,因为当年父亲在外地工作,一家母子三口还是过的去的。 记事的时候我七八岁,弟弟五六岁。一晚,母亲做工晚归了,就煮了一大锅山芋茶,我和弟弟围着灶台,耐心等着,那时的灶台旁还有个风箱,母亲让我拉风箱。偶尔冒出的黑烟熏得我脸上一片灰黑,弟弟笑着说我是黑脸包公。不一会,锅里飘出了清香的山芋味,打开锅,母亲产下贴着锅边的山芋,有些焦黄,但嫩而可口,那晚虽是一锅淡淡的山芋茶,却把温馨留在了美好的记忆。 等我和弟弟都上学的时候,我们那实行了土地承包责任制,母亲更加的忙碌了,父亲的身体总是不好的,家里家外的所有事情都是母亲操心。和弟弟放学回来,也学会了帮母亲做饭。在灶台下烧火的角色还是我这个姐姐,弟弟则探着个小脑袋在灶上炒菜,小小的个子,他的脚总是踮得高高的,拿着把大铲子,在锅里搅拌着。一回炒的是pitou菜,因为我砌的七大八小,盛出来发现有的不熟,就和弟弟默契的把那些大的都挑着吃了。母亲回来吃着我和弟弟做的饭菜,开心的笑了,眼中却包含着泪光。我和弟弟两个却会心的笑了,心中充满了喜悦。 时光掠过世纪的年轮,今天的我们坐在现代的农家,品着浓浓的鸡香,鱼香,墙上的那串大蒜,那串辣椒把昔日的农家老灶台斑驳的浮现在我们的面前。