Simone黄金旋转薯塔怎么做好吃，怎么做才脆
的有关信息介绍如下：
你需要将成型的生薯塔先冷水1到2次清洗掉淀粉，用厨房纸擦干水分进行冷冻，把里面的水分冻出来，注意冷冻的时候每个薯塔不能接触要不然会冻到一起，炸的时候一定记得用猛火，油锅完全热了以后再下薯塔，否则慢慢炸让薯塔吸收了油份过多就不脆了。
炸薯条薯塔自制极致零食小吃的做法步骤
1. 1. 把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2. 2. 把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3. 3. 把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
4. 4. 把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）
5. 5. 从冰箱里取出，锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
6. 6、 把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.趁热，撒上【真味园】撒粉调料，就是美味薯条。
薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的，有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油 玉米、巧克力、香草 牛奶、香葱、沙米等数十种风味调料! 其造型独特！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆的口感与视觉!极具美食艺术与视觉价值!
薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的，有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油 玉米、巧克力、香草 牛奶、香葱、沙米等数十种风味调料! 其造型独特！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆的口感与视觉!极具美食艺术与视觉价值!
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