醋柳果的家常做法？

醋柳果的家常做法？

醋柳果的吃法（做法）大全

1、醋柳酒

材料：鲜醋柳果100克、白酒1000克。

做法：将醋柳果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。

功效：醋柳果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。饮醋柳酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。

2、醋柳糖水

材料：鲜醋柳果100克、白糖。

做法：将醋柳果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成。

功效：醋柳果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老。

3、醋柳果酱

材料：醋柳果100克、胡萝卜150克、白糖200克。

做法：将醋柳果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用。胡萝卜洗净去杂。然后将胡萝卜、醋柳果渣放在一起搅碎，放锅内加水把醋柳汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。