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猪大肠的完整做法?

猪大肠的完整做法?

的有关信息介绍如下:

猪大肠的完整做法?

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴等症。洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经等特点,猪大肠和洋葱相配味美十足。工具/原料洋葱猪大肠青椒葱姜蒜方法/步骤1、分别将大肠跟青椒冼净:

2、再将大肠切段:

3、将青椒切滚刀状待用:

4、将洋葱切细条:

5、将大肠用沸水煮干净待用:

6、锅热下油,油热后,爆香葱姜蒜,大肠不吸油且本身油脂多,所以用油不要过多;

7、接着放入干辣椒,再倒入酱油、料酒一起煸炒出味,放入洋葱:

8、将备好的大肠倒入锅内翻炒片刻:

9、再下入尖椒继续大火翻炒,大火收汁出锅: