简单的水果布丁的做法
的有关信息介绍如下:食材
橙汁 125克
火龙果 80克
牛奶 170克
白糖3 35克
吉利丁 15克
先备好以上材料
将火龙果,橙子去皮切块
分别放入料理机打成浆
牛奶加热到50度左右将45克加入到火龙果汁里,搅拌均匀
吉利丁片用冰水泡软
攥干水分放到火龙果牛奶汁里面,搅拌使其完全融化
装入裱花袋
剪小口注入布丁瓶中,每瓶25克,放入冰箱冷藏至凝固
125克牛奶加热至50度
放入提前泡软的吉利丁片搅拌均匀使吉利丁完全融化
装入裱花袋,取出凝固的布丁瓶,将牛奶液均分注入瓶中,再次入冰箱冷藏至凝固
橙子汁微微加热,将用冰水泡软的吉利丁加入搅拌至完全融化
装入裱花袋,再将其注入到瓶中冰箱冷藏至凝固。
色彩斑斓美的呦