新疆巴哈利蛋糕
的有关信息介绍如下:食材
面粉 75克
鸡蛋 1个
油 40克
牛奶 40毫升
糖 20克
蜂蜜 20克
小苏打 1克
葡萄干 20克
核桃仁 20克
用料:面粉75克,油40克,鸡蛋1个,牛奶40毫升,糖20克,蜂蜜20克,小苏打1克,葡萄干20克,核桃20克
将鸡蛋,糖,蜂蜜倒入碗中,搅拌均匀。
加入小苏打,搅拌均匀。
倒入油,搅拌均匀。
加入牛奶,
搅拌均匀。
筛入面粉,拌成均匀面糊。
放入一部分葡萄干和核桃,拌匀。
装入模具中,七八分满。
表面撒上剩下的葡萄干和核桃。
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。
表面上色,出炉。
立即脱模,稍凉食用。