油条
的有关信息介绍如下:1
准备好这些东西
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把鸡蛋牛奶倒入盆子里面
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把面粉,豆油,盐,酵母,还有面粉放入盆内
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不用加水哦,切记,然后用手和面。
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把面和的软点啊,
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然后用个袋子或者保鲜膜密封好,等待面发酵
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发酵成这样就差不多了,我用了四个多小时(⊙o⊙)哦,
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把面板上用手抹上少许豆油,避免面粘上去,用手把面捏成长条,然后压平,这样就可以用刀,切成小齐子,如图
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油开了之后就可以放进去炸喽,要把我关小(⊙o⊙)哦
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这样好吃的油条就做成了,非常好吃,比外面的吃的放心。
记得油开了下锅炸的时候,千万要小火(⊙o⊙)哦,要不很容易火大了。要不停地翻身(⊙o⊙)哦
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食家常菜