您的位置首页生活快答 罗非鱼怎么做好吃 Simone 发布于 2024-08-21 09:52:43 539 阅读 罗非鱼怎么做好吃的有关信息介绍如下:用料:罗非鱼2条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。1、鱼洗净沥水划花刀,更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用。2、冷油烧开,鱼下锅,两面煎至金黄。3、加入适量水,淹没过一半的鱼身即可,再加入适量盐,酱油,姜丝。中火烧3分钟后,将鱼翻身,以便另一半鱼身入味。4、撒上葱花,出锅装盘,将锅里的汁淋上鱼身即可。