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驴肉的功效与作用有哪些

驴肉的功效与作用有哪些

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驴肉的功效与作用有哪些

驴肉具有“两高两低”的特点,即高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇,对于动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

驴肉还富含动物胶骨、胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补品。

驴肉是一种可以防止三高的健康食材,能抑制体内对胆固醇的吸收,清理人体血液中的胆固醇。