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不饱和脂肪酸的作用与功效是什么?

不饱和脂肪酸的作用与功效是什么?

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不饱和脂肪酸的作用与功效是什么?

不饱和脂肪酸的作用与功效主要包括提供能量、保护器官以及保暖御寒等。

不饱和脂肪酸有供应和存储能量的作用,可以为人体的基础代谢提供所必需的能量,而且,不饱和脂肪酸还能吸收脂溶性维生素,从而起到保护心脑血管的作用。

豆制品、深海鱼类以及亚麻籽当中的不饱和脂肪酸含量相对较高。