烧麦
的有关信息介绍如下：
1
先把面和好醒着
2
肉馅放橄榄油、姜粉、花椒粉、大料粉、酱油、食用油等调料调制
3
放葱碎、盐
4
搅匀
5
把面团搓长条
6
切小剂子
7
压扁擀开成又大又薄的饺子皮
8
把皮儿如图转圈轻折一下散开
9
饺子皮看上去有点儿烧麦皮的意思了吧。放入馅料。
10
放虎口上一提，轻掬一下，这个烧麦就包好了。
11
上笼屉蒸熟
皮要薄一点儿哦，另外馅料根据自己喜欢来做
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食家常菜老人早餐朋友聚餐
烧麦
Simone
发布于 2024-08-11 17:21:37
552 阅读
