孕妇能喝红豆汤吗 孕妇吃红豆汤的做法
的有关信息介绍如下:孕妇能喝红豆汤吗?答案是肯定的,原因如下:
1、红豆性平,且营养丰富,适合广大人群食用,孕妇是可以喝红豆汤的。
2、红豆汤的主要成分包括磷、锌、硒、钾、镁、维生素E等,覆盖了矿物质和维生素等人体必需的营养成分。
3、红豆汤具有清热解毒、通气除烦、利尿消肿、健脾益胃的作用,怀孕期间心情抑郁或是腿脚水肿、便秘等,都可以喝点红豆汤来缓解症状。
4、需要注意的是,孕妇不能一次性喝太多红豆汤,此外,患有妊娠糖尿病的孕妇最好不要喝红豆汤。
孕妇产后能和红豆汤吗?
孕妇可以喝红豆汤,但是一定不能喝太多。
孕妇在怀孕期间要格外的注意,任何东西都不能过量,为了自己和肚子里的宝宝,准妈妈们还是要注意一下饮食均衡。
孕妇产后能喝红豆汤,这主要还是因为红豆汤中含有相当丰富的铁质含量,具有很好的补血功能。其次,红豆汤中含有多种叶酸、无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等,有消胀满、通乳汁的功效,很适合改善产后孕妇乳房胀痛、乳汁不下的问题。
此外,红豆汤中的红豆有较多的膳食纤维成分,因此该汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用,孕妇适量喝些对恢复身材有一定的作用。
红豆汤的做法有哪些?红豆可以和不同的食材放在一起煮,比如蜜枣、紫米、薏仁、绿豆等,下面介绍几种常见的绿豆汤的做法。
1、蜜枣红豆汤
1)准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。
2)红豆洗干净之后放在水里,用大火煮沸之后,将蜜枣放进去。
再用慢火炖,时间为3个小时左右。
3)飘出红豆和蜜枣的香味之后,加入炼乳。
2、去水消肿汤
1)先准备20g薏仁,30g红豆,浸泡半日左右。
2)发泡好之后先将薏仁下锅,煮到半软的时候再将红豆放进去,最后加入冰糖即可。
3、莲子百合红豆沙
1)准备红豆50g,百合10g,白莲子30g,冰糖、陈皮适量。
2)将红豆浸泡2个小时。
3)将清水煮沸之后放入所有的材料,慢炖2个小时即可。
4、红豆紫米汤
1)准备20g红豆和等量的紫米,浸泡一晚上。
2)用小火慢炖至完全软糯。
3)食用的时候根据个人口味加上适量的蜂蜜。
红豆汤的功效和作用有哪些?
秋季干燥,容易上火烦躁,喝点红豆汤有助于败火。
红豆汤的主要功效如下:
1、有助于消除水肿,水肿患者排便较少,喝点红豆汤有助于利尿,连续服用一周左右,水肿症状就可以完全消除。此外,红豆汤还有健胃健脾益肝的作用。
2、除了孕妇之外,老年人的水肿也可以通过饮用红豆汤来缓解。
3、秋季干燥,容易烦躁上火,口干舌燥,多喝绿豆汤有助于缓解这些不适,也有利于抑制病情的再次发作。
4、常见的红豆汤的做法非常简单:
1)准备适量的红豆和白砂糖,比例一般是3:1。
2)将红豆洗干净之后,加水,用大火煮沸。
3)煮沸之后,用小火慢炖直至开花,然后将白砂糖加上搅拌均匀。
红豆汤可以减肥吗
红豆汤可以减肥吗?其实,红豆汤的首要作用不是减肥而是排毒,将毒素从身体中排出去之后,能在一定程度上防止脂肪和毒素在体内的堆积。
如果要增强红豆汤的减肥功效,可以从以下几个方面入手:
1、煮红豆汤的时候不要加太多的糖。
2、将红豆、绿豆、百合在一起煮,煮成红绿百合羹,有润肠通便的作用,而且能使肌肤变得滋润有光泽。
3、将红豆和紫米、薏仁在一起煮,利尿作用会更加明显。
4、减肥最有效的方法是少吃多餐,加上合理的运动,如果仅仅依靠食物来减肥,效果不会太显著。
红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
那怎样才能保证孕妇吃到的红豆是健康安全的呢?
如何才能选择优质上等的红豆,以及在食用时有哪些地方需要注意的呢?
一、红豆选购的攻略
1、从外观上观察。
颗粒大小均匀、饱满的为上品。
红豆如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒。
2、从颜色上分辨。
如果是去年或前年等不新鲜的红豆,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。
3、浸水试验辨好坏。
把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。
二、红豆食用的技巧
1、红豆可与大米、小米、高粱米等煮粥做饭。
2、红豆粉可与小麦粉、小米面、玉米面等配合做成杂粮面。
3、红豆的主要用途是制作豆沙,可用于制作豆沙包、水晶包、油炸糕等,也是栗羊羹、粽子等糕点的原料。
4、红豆也可以制成冰棍、冰糕、冷饮等,大粒红豆还可制成罐头。
5、阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。
6、中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,请注意鉴别,切勿误用。
温馨提示:红豆好处虽然多,不过孕妇饮用红豆汤要适量。一次性吃太多红豆易增加孕妇肝肾负担,而且豆类吃多会有饱胀闷气的感觉。另外,若患有妊娠糖尿病的孕妇建议慎喝红豆汤。